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簡単☆鶏手羽元とじゃがいものオーブン焼き
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簡単☆鶏手羽元とじゃがいものオーブン焼き-レシピのメイン写真

簡単☆鶏手羽元とじゃがいものオーブン焼き

みづきちっ
みづきちっ @cook_40028362

手羽元とジャガイモ。合いますよね!パーティーのときに我が家で必ず登場する料理です。簡単なのに豪華に見えます。
このレシピの生い立ち
お手軽に出来て豪華に見えるおもてなし料理を考えました。

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みづきちっ
みづきちっ @cook_40028362

手羽元とジャガイモ。合いますよね!パーティーのときに我が家で必ず登場する料理です。簡単なのに豪華に見えます。
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手羽元とジャガイモ。合いますよね!パーティーのときに我が家で必ず登場する料理です。簡単なのに豪華に見えます。
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材料

3~4人分
  1. 鶏手羽元 400g
  2. ●醤油 カップ1/2
  3. ●料理酒 カップ1/2
  4. ●クレイジーソルト 少々
  5. ジャガイモ 3個
  6. ☆オリーブオイル 大さじ1
  7. ☆クレイジーソルト 少々
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作り方

  1. 1

    ●の調味料を合わせ、手羽元を2時間程度漬け込む。

  2. 2

    ジャガイモは4つに切り、☆のオリーブオイルとクレイジーソルトを絡める。

  3. 3

    天板にオーブンシートを敷き、手羽元とジャガイモを並べ180度に予熱したオーブンで25分焼く。

  4. 4

    2009,6,8、話題入りしました!作ってくださった皆様、どうもありがとうございます♪

    • 簡単☆鶏手羽元とじゃがいものオーブン焼き作り方4写真

コツ・ポイント

電気オーブンの場合は10~20度ほど温度を上げるといいかも。お使いのオーブンによって調節してください。ジャガイモのクレソルはローズマリー&塩に変えても美味しいです。お肉はお好みで豚のスペアリブなどにしてもgood♪

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みづきちっ
みづきちっ @cook_40028362
2008/11/05 09:20に公開
子供に美味しいご飯を食べさせたい!脱マンネリw現在小学生と2歳の女児二人を育てております。最近粉ものを色々作るのが楽しい!そんな私の相棒は象さん印のスリムなお方(HB)。頑張って活躍していただきます。そして、ただいま奇食ハンターとして活動中。面白食材を探して東奔西走。
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