超簡単♪炊くだけ昆布の炊き込みごはん

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瀬来13
瀬来13 @cook_40118457

おうちにあったふりかけこんぶで簡単炊き込みです♪。
このレシピの生い立ち
こんぶを入れてみました。「ふじっこ」ってふりかけ？なんでしょうかね。
家にたまたまあったので入れて、、。

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材料

  1. 米 1合
  2. もち米 1合
  3. こんぶ＜ふじっこ＞ 1袋
  4. しょうゆ 大さじ１くらい
  5. 日本酒 大さじ３～5くらい

作り方

  1. 1

    米ともち米をあわせて洗います。
    水量は普通に合わせます

  2. 2

    炊飯器にふじっこ投入！！

    だしは昆布から出るので必要ないです

  3. 3

    しょうゆはお好みで、、。
    ふじっこから味も色もけっこう出るので、
    薄味がお好みの方は必要ないです

  4. 4

    具から水分が出ないので、日本酒は多めに入れても大丈夫です。

コツ・ポイント

やわらかめのご飯がお好きな方は、日本酒を50ｃｃくらい入れてもいいと思いますよ♪。

シンプルだけどダシの効いたおいしいご飯になります。

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レシピ作者

瀬来13
瀬来13 @cook_40118457
に公開
もともと料理はほとんどしません(^▽^;)。彼の家で二人でご飯を食べるのに、おかずいらず？の炊き込みご飯に開眼。いかに簡単な炊き込みご飯をつくろうかと、、。日々奮闘中です。
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