さつまいものアンチョビソテー

ぷちきなこ
ぷちきなこ @cook_40104828

さつまいもをイタリアンチックに♪

このレシピの生い立ち
サツマイモのおつまみです☆

さつまいものアンチョビソテー

さつまいもをイタリアンチックに♪

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材料

  1. さつまいも 1本
  2. アンチョビペースト 2~3㎝
  3. 乾燥ローズマリー 適量
  4. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを1センチ幅にカットして、ラップに包んで1~2分程度レンジでチンしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、さつまいもに焼き色を付ける。

  3. 3

    アンチョビペーストとローズマリーを加えなじませる。

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我が家に新しい家族がふえて新米ママ奮闘中です★愛する主人と坊やのために身体と心にやさしい料理を作っていきたいです♪ひさぶりに活動再開!!がんばりま~す☆
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