お気に入りのお店の味☆ベトナムのたれ

Name: お気に入りのお店の味☆ベトナムのたれ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナンプラー （フィッシュソース） 大さじ２; お酢 大さじ２; 砂糖 大さじ２; お水 大さじ５; ニンニクのすりおろし １かけ分; 刻み赤唐辛子 適量

ベトナム料理大好き♪
このタレがあれば、なんでもベトナミーズになっちゃう？！
このレシピの生い立ち
キャンベラにある、お気に入りのベトナム料理のお店の味を、自分なりにアレンジ。
かなり近い味だと思います。

材料

ポイントは、ニンニクのすりおろしだと思います。
味を加減しながら、水や砂糖の分量を変えてみましたが、
ニンニクを入れたら、まさにお店の味でした！

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？コアラのしっぽさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

2008/11/03 10:27に公開

主婦歴１０年。オージーの旦那様と二人暮らしです♪２００７年、オーストラリアの首都キャンベラへ引っ越してきました。なんとか和食を食卓に…と、日々頑張っています。何でものんびり、ゆっくりな国で、のほほーんと暮らしています♪

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