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ニラの卵とじ♪簡単で、最高ーー！！
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ニラの卵とじ♪簡単で、最高ーー！！-レシピのメイン写真

ニラの卵とじ♪簡単で、最高ーー！！

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

めっちゃ簡単で、すぐに出来ちゃう★ニラと卵・塩コショウ・胡麻油・酒で出来る♪ニラが安いときには、これがおススメ★
このレシピの生い立ち
ニラを卵とじして、いただきました。とっても簡単でおいしかったです。

めっちゃ簡単で、すぐに出来ちゃう★ニラと卵・塩コショウ・胡麻油・酒で出来る♪ニラが安いときには、これがおススメ★
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ニラを卵とじして、いただきました。とっても簡単でおいしかったです。

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ニラの卵とじ♪簡単で、最高ーー！！

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

めっちゃ簡単で、すぐに出来ちゃう★ニラと卵・塩コショウ・胡麻油・酒で出来る♪ニラが安いときには、これがおススメ★
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ニラを卵とじして、いただきました。とっても簡単でおいしかったです。

めっちゃ簡単で、すぐに出来ちゃう★ニラと卵・塩コショウ・胡麻油・酒で出来る♪ニラが安いときには、これがおススメ★
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材料

4人分
  • ニラ １束
  • 卵 2個
  • 塩・コショウ 少々
  • 酒 少々
  • ごま油 大1
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作り方

  1. 1

    ニラは、8~10ｃｍに切る。
    卵はといておく。

    • ニラの卵とじ♪簡単で、最高ーー！！作り方1写真
  2. 2

    フライパンに、ごま油をして、ニラ・塩コショウ・酒を入れ、ざっと混ぜる。

    • ニラの卵とじ♪簡単で、最高ーー！！作り方2写真
  3. 3

    すぐに卵を入れる。

    • ニラの卵とじ♪簡単で、最高ーー！！作り方3写真
  4. 4

    卵は好きな、固さに焼き、出来上がり★
    しょうゆまたは、ポン酢でいただきます。

    • ニラの卵とじ♪簡単で、最高ーー！！作り方4写真

コツ・ポイント

焼くときは、さっとさっと焼きます。ニラを炒めるときは、ざっと混ぜるだけで大丈夫です。

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ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629
2010/05/20 04:49に公開
旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの＆超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。 お勧めのレシピを載せてます 福岡在住♪外食大好き♪ Ｈ23年10月　月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID：1307695 　【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID：1306491 　が載りました～！！
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このレシピのキーワード

卵とじ ニラ 卵 酒

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