ラブリー♡オカメインコのパン
お好きなパン生地で。レシピを参考に、色々アレンジ下さい。
このレシピの生い立ち
覚書きに。
作り方
- 1
1次発酵&ベンチタイム済のパンで、パーツを作る。頭と胴体(大)には餡を入れました。
- 2
パーツをくっつけて、2次発酵する。ほっぺはパン生地に食紅を混ぜました。目玉の入る位置を少しくぼませています。
- 3
卵液を塗り、180度に予熱したオーブンで15分位焼く。粗熱が取れたら、目をつければ出来上がり♡※コツ・ポイント参照
- 4
仲良し♡
- 5
サザナミインコ
- 6
- 7
目玉にも使ったストーンチョコ。トッピングにも使っています。
コツ・ポイント
目玉はレーズンでも可です。ただストーンチョコの方が、光沢がある分、映えるというか、生き生きした表情になります。目が付きにくい時は、餡、ジャム、蜂蜜などをつけて、接着下さい。
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