☆HMで簡単しっとりアーモンドケーキ☆

サンベリーナママ
サンベリーナママ @cook_40118993

HMを使ってしっとりおいしいケーキ!!。ボウル1つで出来るので簡単、片付けも楽チン。
このレシピの生い立ち
子供のためにHMを大量に購入したのですが、子供はホットケーキが苦手・・・・・ 手軽に美味しいケーキに変身させてみました。

☆HMで簡単しっとりアーモンドケーキ☆

HMを使ってしっとりおいしいケーキ!!。ボウル1つで出来るので簡単、片付けも楽チン。
このレシピの生い立ち
子供のためにHMを大量に購入したのですが、子供はホットケーキが苦手・・・・・ 手軽に美味しいケーキに変身させてみました。

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材料

15cmケーキ型1台分
  1. HM 100g
  2. アーモンドプードル 35g
  3. 2個
  4. 砂糖 50g
  5. バター 60g
  6. コアントロー 少々

作り方

  1. 1

    初めにオーブンを170度に余熱します。粉はふるっておく。バターはレンジでチンして溶かしておく。

  2. 2

    全卵の砂糖を加え、白っぽくクリーム状になるまで泡立てる。

  3. 3

    粉を一度に入れて、切るようにボウルの下から混ぜ合わせる。

  4. 4

    コアントローとバターを入れて混ぜる。バターを入れると艶が出ます。

  5. 5

    バターを塗って粉(分量外)をはたいておいた型に流し込み、170度のオーブンで30分焼きます。

  6. 6

    焼きあがったら、冷まし粉糖をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

細かいことは気にせず、混ぜるだけで失敗なしです!!

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サンベリーナママ
に公開
お菓子つくり・お料理大好きですが、時間がなくてほとんど手抜きです。おいしく素敵なレシピ教えて下さい。
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