韓国人直伝！！激うま簡単ビビンパ
ぽちゃっ子1027 @cook_40109672
前もってナムルを作らないのでメチャクチャ簡単！豪快にぐちゃぐちゃ混ぜて食べましょう～野菜がたっぷりで本当に美味しいです。
このレシピの生い立ち
お昼どうしようかぁ〜？と悩んでいるときに、『ビビンパにしよう』の一言で決まりました。韓国の家庭ではビビンパは何をいれてもｏｋ！！本当に何をいれても美味しい！！アレンジ自在で皆さんもオリジナルビビンパ作ってくださいねっ♪
韓国人直伝！！激うま簡単ビビンパ
前もってナムルを作らないのでメチャクチャ簡単！豪快にぐちゃぐちゃ混ぜて食べましょう～野菜がたっぷりで本当に美味しいです。
このレシピの生い立ち
お昼どうしようかぁ〜？と悩んでいるときに、『ビビンパにしよう』の一言で決まりました。韓国の家庭ではビビンパは何をいれてもｏｋ！！本当に何をいれても美味しい！！アレンジ自在で皆さんもオリジナルビビンパ作ってくださいねっ♪
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉を縦５cm横１cmくらいに切って焼肉のたれにつけておく。
- 2
ナスは１cmちょいぐらいのぶつ切りに、人参とキュウリは短冊切りにしましょう。
- 3
ナスとほうれん草、もやしを茹でます。別々にゆでましょう。
- 4
追記！サンチュは食べやすいサイズに手でちぎってください。書き忘れちゃってごめんなさい
- 5
半熟目玉焼きを作ります。周りが固まってきたら水２０mlくらいをいれて蓋。蒸し焼きにするとくっつかづに綺麗にやけます。
- 6
油を少しひき、お肉を炒めたら、下準備は完了♪
- 7
ご飯をもり、材料を綺麗にならべたら（卵は最後）上からゴマ油をひとまわし、塩を少しかけたら卵を乗せて出来上がり。
- 8
食べるときにお好みの量のコチュジャンをいれてぐちゃぐちゃに混ぜてたべましょう！
コツ・ポイント
基本的には何をいれてもｏｋ。葉っぱ系ときゅうり、人参はいれた方が食感があって美味しいです。こないだ大葉と茹蛸もいれてみたらバッチリでした♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18028210
