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春キャベツの卵焼き
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春キャベツの卵焼き-レシピのメイン写真

春キャベツの卵焼き

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はむこっこ @cook_40056101

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材料

  • キャベツ 1/4
  • ベーコン 2枚
  • たまご 3個
  • 塩、胡椒 少々
  • 中華だしのもと 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切り。
    ベーコンは細切れ。

    • 春キャベツの卵焼き作り方1写真
  2. 2

    少量の油を引いて、ベーコン、キャベツをいれてしんなりしたら中華だしのもとと塩、コショウをいれてあじを整える。

  3. 3

    溶いた卵に炒めたキャベツとベーコンを入れて混ぜて、先ほどのフライパンにもどして、弱火でやいて出来上がり

    • 春キャベツの卵焼き作り方3写真

コツ・ポイント

春キャベツは火が通りやすいので、弱火で炒めてください

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はむこっこ
はむこっこ @cook_40056101
2015/04/24 05:53に公開
簡単に美味しくをモットーに。普段はテキトーに味付けをしてるのですが、毎回違った味にならないように、分量をはかるようにしました。
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このレシピのキーワード

卵焼き キャベツ ベーコン 卵

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