ジャガイモは薄切り。（皮つきのまま）
きぬさやは、スジを取って。

ジャガイモをお水にまぶし、少々（40秒くらい）、レンジでチン(^^♪

オリーブオイルをしいた、フライパンに②のじゃがいもの水分を切って並べて、よく両面を焼く。

きぬさや、ローズマリー(枝からぞいでね）を加え、さらに、炒める。
塩・胡椒で味つけ。

火が通ったら、火を止めて、バターを和える。

パプリカパウダーをふりかけ、ビールと一緒に頂きましょう(笑)