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ウドのごまみそマヨネーズ和え。
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ウドのごまみそマヨネーズ和え。-レシピのメイン写真

ウドのごまみそマヨネーズ和え。

ステラレナイ女
ステラレナイ女 @cook_40074536

胡麻和えに思いつきでマヨをちょい足ししてみました。
ただの胡麻和えでは物足りない、という方、是非試してみて下さい♪

このレシピの生い立ち
2本買って、1本は辛子酢味噌、もう1本は…
ちょっと変わった感じにしたいと思って思いついたレシピです。

胡麻和えに思いつきでマヨをちょい足ししてみました。
ただの胡麻和えでは物足りない、という方、是非試してみて下さい♪

このレシピの生い立ち
2本買って、1本は辛子酢味噌、もう1本は…
ちょっと変わった感じにしたいと思って思いついたレシピです。

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ウドのごまみそマヨネーズ和え。

ステラレナイ女
ステラレナイ女 @cook_40074536

胡麻和えに思いつきでマヨをちょい足ししてみました。
ただの胡麻和えでは物足りない、という方、是非試してみて下さい♪

このレシピの生い立ち
2本買って、1本は辛子酢味噌、もう1本は…
ちょっと変わった感じにしたいと思って思いついたレシピです。

胡麻和えに思いつきでマヨをちょい足ししてみました。
ただの胡麻和えでは物足りない、という方、是非試してみて下さい♪

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ちょっと変わった感じにしたいと思って思いついたレシピです。

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材料

4人分
  • うど 1本
  • ◎味噌 大さじ1
  • ◎マヨネーズ 大さじ1~2
  • ◎すりごま 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    うどは5センチくらいに切って皮をむき、薄切りにして塩水、または酢水に10分くらい漬けておく。

    • ウドのごまみそマヨネーズ和え。作り方1写真
  2. 2

    塩を入れた湯でさっとゆでる。歯ごたえを残したいのでさっとでOK。うどが透き通ってきたら冷水で冷やす。

  3. 3

    ◎調味料を合わせてまぜ、水切りした2を和える。

  4. 4

    器に盛って完成♪
    簡単ですがとっても美味しかったです。^^

    • ウドのごまみそマヨネーズ和え。作り方4写真
  5. 5

    皮も捨てないで、キンピラにしてくださいね!^^
    レシピID:18000549

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ステラレナイ女
ステラレナイ女 @cook_40074536
2010/05/20 16:03に公開
家族全員、食べることが大好き!デス。^^
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