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毎日おにぎり その1  シャケ・塩昆布
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毎日おにぎり その1  シャケ・塩昆布-レシピのメイン写真

毎日おにぎり その1  シャケ・塩昆布

やっぷくん
やっぷくん @cook_40047606

おにぎりの具は簡単なのがいいですよね^^
このレシピの生い立ち
毎日だんなさんに作るおにぎりのバリエーションを増やそうと思って。

おにぎりの具は簡単なのがいいですよね^^
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毎日だんなさんに作るおにぎりのバリエーションを増やそうと思って。

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毎日おにぎり その1  シャケ・塩昆布

やっぷくん
やっぷくん @cook_40047606

おにぎりの具は簡単なのがいいですよね^^
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毎日だんなさんに作るおにぎりのバリエーションを増やそうと思って。

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材料

2個分
  • シャケ 1枚
  • 酒か白ワイン 大1
  • 塩昆布と白ゴマ 適量
  • 温かいごはん 適量
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作り方

  1. 1

    タッパーにシャケを入れて酒または白ワインをふりかける。ふたを裏返して乗せ(蒸気を逃がすため)、レンジで2~3分温める。

  2. 2

    お酒の匂いがふわんと漂って消える頃が目安です。やけどをしないようにほぐして、小骨を取る。

  3. 3

    2のシャケとゴマと塩昆布を混ぜてにぎるだけ!塩気が足りないようだったら、塩昆布かお塩を少し足して調節してください。

  4. 4

コツ・ポイント

にぎる前に塩の味を確認してください。

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やっぷくん
やっぷくん @cook_40047606
2008/10/27 23:07に公開
食べるもので人はできている。からだもこころも、たべものからできている! だから、おいしく、楽しく、やさしいごはんをたべて、愛情と優しい気持ちでいつもいたい。★コメントありがとうございます。コメント欄を閉じていらっしゃる時はこちらにお返事を書かせて頂いています。★カピバラファン同好会No.8 ★マフィンとスコーンのお店を開きました→ http://ameblo.jp/harebarekitchen/
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このレシピのキーワード

おにぎり 鮭 塩こんぶ 酒 ご飯

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