かぼちゃ♪バナナ♪チーズ?!ケーキ

SMMK @cook_40119187
材料はすべて100円SHOPで購入♪
300円でできました(^^)
このレシピの生い立ち
クリームチーズはお値段もカロリーも高ーい。
水切りヨーグルトを使った材料費300円の
なんちゃってベイクドチーズ??ケーキです。
コクのなさをバナナでカバー。
ハロウィンに作りました。
かぼちゃ♪バナナ♪チーズ?!ケーキ
材料はすべて100円SHOPで購入♪
300円でできました(^^)
このレシピの生い立ち
クリームチーズはお値段もカロリーも高ーい。
水切りヨーグルトを使った材料費300円の
なんちゃってベイクドチーズ??ケーキです。
コクのなさをバナナでカバー。
ハロウィンに作りました。
作り方
- 1
かぼちゃは種を取り皮つきでラップしてレンチン♪
(我が家は根菜茹でモード) - 2
チン♪が終わったら、(我が家は一体なので)オーブンを160度に温めはじめます。
- 3
チンかぼちゃをあらくつぶしながら皮を取り除く。多少残っててもよし!!
- 4
ココア以外の材料を、ミキサーかFPでガーーーーっと混ぜてなめらかに。
- 5
型にオーブンシートを敷くか、バター(分量外)を塗っておく。
- 6
混ぜた材料を型に流し込み、オーブン160度で50分ほどゆっくり焼く。調節してください。
- 7
あら熱が取れたら、デコ。
今回はジャックオーランタンの型を紙で作って、スウィートココアパウダーをふりかけました。 - 8
ホイップクリームで飾ったり、中にレーズンを入れたり、下にビスケット生地を敷いてもおいしいかも♪
コツ・ポイント
かぼちゃを生かすには、バナナは1本でいいかも。
生クリームは植物性でしたが、だいじょうぶでした。一日冷やして置くとしまってきてなおおいしいです。1歳の娘も食べてくれました♪
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