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♡杏仁豆腐♡-レシピのメイン写真

♡杏仁豆腐♡

♡ウルトラセブン♡
♡ウルトラセブン♡ @cook_40119296

お酒の延長で作りました。
さっぱり軽めの杏仁豆腐です。
このレシピの生い立ち
アマレットを牛乳で割ってよく飲んでいたので、その延長で作りました。
生クリーム入れたら濃厚になったので、生クリームなしでさっぱり軽めに。

お酒の延長で作りました。
さっぱり軽めの杏仁豆腐です。
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アマレットを牛乳で割ってよく飲んでいたので、その延長で作りました。
生クリーム入れたら濃厚になったので、生クリームなしでさっぱり軽めに。

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お酒の延長で作りました。
さっぱり軽めの杏仁豆腐です。
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アマレットを牛乳で割ってよく飲んでいたので、その延長で作りました。
生クリーム入れたら濃厚になったので、生クリームなしでさっぱり軽めに。

お酒の延長で作りました。
さっぱり軽めの杏仁豆腐です。
このレシピの生い立ち
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生クリーム入れたら濃厚になったので、生クリームなしでさっぱり軽めに。

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材料

Sココット4つ分
  1. アマレット 30cc
  2. 牛乳 250cc
  3. 砂糖 30㌘
  4. ゼラチン 3グラム
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作り方

  1. 1

    ゼラチンをふやかす

  2. 2

    お鍋で牛乳と砂糖をまぜまぜ
    砂糖を溶かす

  3. 3

    アマレットを入れる

  4. 4

    沸騰する前に火を止めてゼラチンを入れる

  5. 5

    混ざったら鍋ごと冷やす

  6. 6

    カップに入れて冷蔵庫でしっかり冷やしてたら出来上がり♡

コツ・ポイント

ゼラチン少なめにしたのでふるふるです。しっかり冷やして食べてくださいね

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♡ウルトラセブン♡ @cook_40119296
2013/02/24 11:26に公開

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