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クリームフェットチーネ~カマンベール~
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クリームフェットチーネ~カマンベール~-レシピのメイン写真

クリームフェットチーネ~カマンベール~

MiYa
MiYa @cook_40119319

生パスタでクリーム!カマンベール入り!
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好きな食感の麺。

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材料

一食分
  • フェットチーネ 120g
  • オリーブオイル 15cc
  • ベーコン 30g
  • 玉ねぎ 1/4((小玉1個
  • しめじ 1/2((丸ごと
  • 牛乳 150㏄
  • カマンベール 1/4((お好みで
  • 生クリーム 50㏄
  • 塩 適量
  • バター 10g
  • ブラックペッパー※お好みで 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコンを5mmに千切り。(ブロックハムは角切りもオススメ)
    玉ねぎはスライス。
    しめじは好みで切り(裂き)分ける。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、弱火で、ベーコン、玉ねぎ、しめじを炒める。

  3. 3

    ベーコン(叉はハム)から油が出てきたら、牛乳を入れ、食べやすく切ったカマンベールを入れ、塩で味を整えた後、火を止めます。

  4. 4

    茹で上がったパスタを、③に入れ、絡めて、生クリーム、バターで仕上げる。

  5. 5

    盛り付けてブラックペッパーをふる。

    • クリームフェットチーネ~カマンベール~作り方5写真

コツ・ポイント

弱火で具を炒めます。

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MiYa
MiYa @cook_40119319
2013/02/10 09:51に公開

このレシピのキーワード

シメジ ベーコン 生クリーム バター 牛乳 カマンベールチーズ 玉ねぎ

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