運動会のお弁当2008

kamkam
kamkam @cook_40017620

代わり映えしないお弁当ですが、記録用に。メンバーさんのレシピをいくつか参考にさせて頂きました。
このレシピの生い立ち
「練習で、一等だったんだよ!」と言う、足の早くない息子への応援弁当。

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材料

大人2人+子供1人+乳児1人
  1. ワカメおにぎり 4個
  2. カニカマコーンの香ばしおにぎり 3個
  3. 明太ゴマおにぎり 3個
  4. ecoひめさんの「簡単☆さっぱり☆鶏ももの塩唐揚げ♬♩♫♪」 1枚分
  5. 卵焼き 卵3個分
  6. エビ大葉のカリッと揚げ(タルタルソースで) 1パック分と大葉3枚
  7. トマトチーズのピック 2セット
  8. キュウリの浅漬け 1/2本分
  9. くみちょんさんの「 かまぼこでラブリーローズ♪キャラ弁おかず」 4個
  10. sakura'03さんの「秘密にしたい@親子3代伝承の「ポテトパフ」」 6個
  11. キンピラレンコン 5cm分
  12. ウインナー 1袋
  13. ブロッコリーinカマボコ 3セット
  14. キウイ 1個

作り方

  1. 1

    塩唐揚げ・卵焼き・エビと大葉のカリッと揚げ(タルタル別容器で)・トマトとチーズのピック・キュウリの浅漬け・ラブリーローズ

  2. 2

    ポテトパフ・キンピラレンコン・ウインナー・ブロッコリーinカマボコ

  3. 3

    おにぎり三種

コツ・ポイント

唐揚げやエビの揚げ物は、小さめのレタス一枚をそのまま器代わりに使用。プラカップの高さを半分で切り、下の部分にはキュウリやレンコン。上の部分はキウイに使いました。前日に準備したのは、お肉の下漬けとポテトパフ。ポテトパフは当日再度揚げました。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

kamkam
kamkam @cook_40017620
に公開
大学生男子と反抗期娘のママです。仕事に追われ、なかなか自分の時間が取れません(ρ_;)頂いたつくれぽ、コメントなしでのUPになった方申し訳ありませんm(__)mこちらで日記書いてましたがhttp://ameblo.jp/kamyui/・・最近ではInsta専門で記録として息子弁ばかり。
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