甘酸っぱ!!鶏のはちみつレモンソテー
上田アンナ @cook_40045481
レモン汁消費！塩分ゼロなのでヘルシーかも(^o^)コラーゲンが出るのでタレごといただいちゃってください。
このレシピの生い立ち
急に酸っぱい好きになった娘が喜びそうな味つけを考えていたら、冷蔵庫にほったらかしのレモン汁が大量にあったので。甘くしたら食べやすいかもと思って。
甘酸っぱ!!鶏のはちみつレモンソテー
レモン汁消費！塩分ゼロなのでヘルシーかも(^o^)コラーゲンが出るのでタレごといただいちゃってください。
このレシピの生い立ち
急に酸っぱい好きになった娘が喜びそうな味つけを考えていたら、冷蔵庫にほったらかしのレモン汁が大量にあったので。甘くしたら食べやすいかもと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくを刻む。
☆の調味料を合わせておく。 - 2
フライパンを温め、バターを溶かしにんにくを炒める。
香りが出たらにんにくだけ取り出して☆の調味料と一緒にしておく。 - 3
バターが入ったフライパンに鶏ももの皮目を下にして並べ、蓋をして中火でキツネ色になるまでこんがり焼く。大体5～6分。
- 4
焼き色がついたら裏返し。やっぱり蓋をして今度は3～4分。
- 5
火を止めて肉を取り出して食べやすい大きさに切る。
フライパンが熱いうちに☆の調味料を入れておく。 - 6
切った肉をフライパンに戻して火をつける。
肉にしっかり火が通ったら完成(^-^)
コツ・ポイント
タレが甘めなので、さっぱりがお好きな方ははちみつを控えめにしてください。
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