クリームチーズでクリームパスタ
余っていたクリチで、濃厚ソースに。家にあるものを入れて。
このレシピの生い立ち
クリームチーズが余っていたのでランチに☆旦那絶賛♪
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを大きな鍋でゆでる。パスタ用塩も鍋にいれて。 クリームチーズを角切りに切っておく。
- 2
A マッシュルームを薄切りにして、フライパンにバターをいれ炒める。茶色くなり十分にいたまったら、塩こしょうで味付け
- 3
マッシュルームを一旦お皿にあげる。フライパンで小さくきったベーコンを炒める。（油不要）
- 4
Bのパスタのゆで汁以外をいれて、軽く炒める。軽くいたまったら、ゆで汁をいれて、クリームチーズを伸ばしながらクリーム状に。
- 5
火をとめて、マッシュルームを戻しいれて、パスタがゆであがったら、クリームのフライパンにいれて混ぜ合わせる。
- 6
塩こしょうで味を調えて完成！
コツ・ポイント
家にあったベーコンをいれたけど、チキンでもミンチでもソーセージでもシーフード（エビやらミックスやら）でもなんでもあり！ イタリアンハーブはあるもので。（今回は乾燥バジルを）
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18017998
