お店のまかないレシピ！イタリアンスープ☆
HHAK @cook_40045263
調味料は塩、胡椒、たっぷりのオリーブオイルのみ！鳥肉のだしとお野菜の旨味がとても美味しいです(^-^)
このレシピの生い立ち
シェフ直伝簡単イタリアンスープです(^-^)余ったお野菜でぜひ(^-^)
お店のまかないレシピ！イタリアンスープ☆
調味料は塩、胡椒、たっぷりのオリーブオイルのみ！鳥肉のだしとお野菜の旨味がとても美味しいです(^-^)
このレシピの生い立ち
シェフ直伝簡単イタリアンスープです(^-^)余ったお野菜でぜひ(^-^)
作り方
- 1
フライパンで、油はいれずに、一口大に切った鳥肉を炒めます。骨付きならそのまま炒めます。
- 2
焼き色がついたら、みじん切りにしたキャベツ、玉ねぎ、にんじん、セロリを炒めます。
- 3
鍋に2を入れ具が浸るくらいの水を入れトマトを入れて温め、塩、胡椒、オリーブオイル。いれて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
オリーブオイルは太らないので、思い切りたっぷりいれましょう(^-^)
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
元気もりもりモロヘイヤスープ 元気もりもりモロヘイヤスープ
鶏手羽のスープにモロヘイヤをたっぷり入れ、オリーブオイルとニンニクを加えたビタミンとコラーゲンたっぷりのスタミナスープ。
クックNature
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18018147
