必見！はんぺんふらい☆
アヒルノタマゴ @cook_40119569
いつもはチーズだけ挟んでいたんですが、断然！具を挟んだ方が美味しい！
このレシピの生い立ち
昔、しんごままがやっていたものを少しアレンジしました。写真を撮り忘れたのが残念。また次作ったら更新しておきます。
必見！はんぺんふらい☆
いつもはチーズだけ挟んでいたんですが、断然！具を挟んだ方が美味しい！
このレシピの生い立ち
昔、しんごままがやっていたものを少しアレンジしました。写真を撮り忘れたのが残念。また次作ったら更新しておきます。
アプリでひらく作り方
- 1
明太子（たらこ）を皮から出しておく。
- 2
白はんぺんに具が挟めるように、はんぺんの横に包丁を入れ、ひとつのはんぺんを二枚にする。
- 3
二枚にしたはんぺんの片方にチーズとハムをのせ、その上はんぺんを重ねる。
- 4
もうひとつのはんぺんには明太子（たらこ）とチーズをのせ、はんぺんを重ねる。
- 5
重ねたはんぺんを4等分にし、小麦粉→とき卵→パン粉の順につけ、180度の油で揚げる。
- 6
両面きつね色に揚がったら、キッチンペーパーのうえに上げて出来上がり♪
コツ・ポイント
☆ハムやチーズと一緒にマスタードやマヨネーズなどを挟んで揚げてもいいかも！お好みでソースやマヨネーズ、しょうゆなどをかけてお召し上がりください。もちろんなにもつけなくてもおいしいですよ♪
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