☆朝ごはんにも☆もちチーズの卵包み焼き
＊923＊ @cook_40116737
つぶし卵の簡単卵焼きです（＾ω＾）
このレシピの生い立ち
お正月のおもちが残っていたので。
朝食や、小さく作ってお弁当によく入れてました(*^_^*)
☆朝ごはんにも☆もちチーズの卵包み焼き
つぶし卵の簡単卵焼きです（＾ω＾）
このレシピの生い立ち
お正月のおもちが残っていたので。
朝食や、小さく作ってお弁当によく入れてました(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
もちを小さく切っておく
-
- 2
フライパンを熱して、卵を割り入れフライ返しで黄身を潰す。
-
- 3
卵の片側にもち、チーズをのせて
もう片側をフライ返しで折りたたむ -
- 4
今回チーズは、スライスタイプ1枚を半分折りにして使用してますが、シュレッドタイプでも大丈夫です（＾ω＾）
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- 5
水大さじ1弱を加えてフタをし、蒸し焼きにする。
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- 6
チリソースを塗って出来上がり(o^^o)
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- 7
チリソースはこちらを使いました。
少量を薄く塗る方が味のバランスが良いです。 -
- 8
照り焼きのソースやお好み焼きソースを塗っても。
お好みの味を試してみてください(o^^o)
コツ・ポイント
チリソースは、もち、チーズと一緒に中に挟んでも(o^^o)
簡単で美味しいですよ。
※もちを切るときは火が通りやすいように、スライスするみたいに切ると良いですよ！
※火加減は弱めで！
卵が焦げないようにして下さい。
つくれぽ
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