レンジで簡単♪大根の梅納豆かけ

気まぐれaicchi
気まぐれaicchi @cook_40035604

電子レンジで簡単5分調理♪
栄養も満点(*´∇`*)ゞ
このレシピの生い立ち
電子レンジのみの簡単早い料理で思いつき★

レンジで簡単♪大根の梅納豆かけ

電子レンジで簡単5分調理♪
栄養も満点(*´∇`*)ゞ
このレシピの生い立ち
電子レンジのみの簡単早い料理で思いつき★

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材料

2個分
  1. 大根 2キレ
  2. 納豆 1パック
  3. 梅干 1個
  4. ポン酢 適量
  5. ●リードヘルシークッキングペーパー 1枚

作り方

  1. 1

    水で湿らせたリードヘルシークッキングペーパーで大根を包み、レンジで3分~4分チンします。(柔らかくなるまで)

  2. 2

    その間に、
    梅干の種を取り除き納豆と合わせて包丁で煉る様にたたき細かくする。

  3. 3

    1の大根に箸がスーっと通るくらい柔らかくなったら、2をかけて出来上がり♪

  4. 4

    ポン酢をかけて召し上がれ♪
    お好みで刻みネギをかけたり、刻み海苔をかけたり♡

コツ・ポイント

リードヘルシークッキングペーパーは絞らす、水を多めに吸わせておくほうが◎
大根に切り込みを入れると、熱が通りやすいです^^

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はじめまして☆ 2児のママaicchiです(*ノωノ)豆腐大好き!ヘルシーな料理作りを勉強中です♪
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