なんちゃって☆マツタケご飯

Name: なんちゃって☆マツタケご飯
Yield: ３合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 3合; エリンギ 中2本; 鶏肉 70ｇ; 油揚げ 1枚; 醤油 大さじ1; 酒 大さじ１; マツタケのお吸い物の素 4袋; 水 適量

マツタケのお吸い物の素を使って
秋のご馳走
マツタケご飯を作りましょ♪
このレシピの生い立ち
マツタケは高くて買えないけど
でも秋になるとやっぱり一度は口にしたい・・・
まつたけのお吸い物の裏面に書かれていたレシピを参考に　安くて簡単なマツタケご飯を作りました

材料

３合分

取り分けた海苔とお麩は　かき玉汁を作ったのでそちらに入れました。
エリンギは少し大きめに裂いたほうが食感があって美味しいですよ。

Ｙasha @cook_40066555

2008/10/29 04:44に公開

料理を作ることが大好きな私が　子供たち２人に、我が家の味を伝えたくてここを開設しました。まったりと更新していきます。

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