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Yasha

Yasha

@cook_40066555
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料理を作ることが大好きな私が 
子供たち2人に、我が家の味を伝えたくて
ここを開設しました。
まったりと更新していきます。

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  • Yasha Yasha
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    トマトソース

    トマト • 玉葱 • ニンニク • オリーブオイル • 塩 コショウ
    • Yasha Yasha
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      よもぎのムース

      牛乳 • ゼラチン • 水 • 卵黄 • グラニュー糖 • よもぎ粉末 • 生クリーム • 茹で小豆 • 水 • ゼラチン • 水
      • ココット型10ヶ分
    • Yasha Yasha
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      まるごと✿カボチャプリン

      坊ちゃんかぼちゃ • かぼちゃ • 牛乳 • 卵 • 砂糖 • 生クリーム
      • 小ぶりのかぼちゃ1個分
    • Yasha Yasha
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      簡単✿ベーグル

      強力粉 • 砂糖 • ドライイースト • 塩 • ぬるま湯 • 茹でる時のお湯 • モルトエキス
      • 6個分
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      我が家のマロンタルト

      マロングラッセ • 生クリーム • マロングラッセシロップ • グラニュー糖 • バター • ラム酒 • 生クリーム • 砂糖 • 板チョコ • タルト生地 • クレームダマンド • カスタードクリーム 14量
      • 18㎝タルト型1個分
    • Yasha Yasha
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      中華風スペアリブ

      骨付き豚肉 • 玉葱 • タカラ料理のための紹興酒 • オイスターソース • コチジャン • ごま油 • すりおろしニンニク • すりおろし生姜 • お好みの付け合わせ野菜
      • 4人分
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      ちくわnoエスカルゴバター風焼き

      ニッスイ • チーズ • ブロッコリー • バター • ニンニク • 玉葱 • パセリ • 塩コショウ • パン粉
      • 2人分
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      甘栗de簡単マロングラッセ

      市販の甘栗 • 砂糖 • 水 • ラム酒
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        エスカルゴバター

        バター • ニンニク • みじん切り玉葱 • みじん切りパセリ • 塩 コショウ
        • 作りやすい分量
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        ふわふわ簡単✿さつまいもムース

        さつま芋 • 牛乳 • 生クリーム • 砂糖 • 粉ゼラチン • 水 • バニラエッセンス • お好みでラム酒
        • 5人前
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        娘の大好きな✿我が家のシフォンケーキ

        卵白 • 砂糖 • コーンスターチ • レモン汁 • 卵黄 • 砂糖 • 水 • サラダオイル • 小麦粉 • .P
        • 20cmシフォン型1個分
      • Yasha Yasha
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        甘さ控め✿我が家のぼたもち

        もち米 • うるち米 • 塩 • 水 • 小豆 • 砂糖 • 塩 • きな粉 • 砂糖
        • 小さめ20~25個分
      • Yasha Yasha
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        旨辛!我が家のシャンバラヤ

        ご飯 • チリソーセージ • 玉葱 • ピーマン • 赤パプリカ • 黄パプリカ • コーン缶 • 生姜 • 卵 • チキンコンソメ • チリパウダー • クミン •
        • 4人前
      • Yasha Yasha
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        大学芋✿タルト

        サツマイモ • グラニュー糖 • 生クリーム • 黒ゴマ • 砂糖 • 水 • 熱湯 • 醤油
        • 20cmタルト型 底抜けタイプ
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        お好み焼き?とん玉サラダ

        キャベツ • 豚バラ肉 • 卵 • 薬味ねぎ • 揚げ玉 • とろけるチーズ • お好み焼きソース • お好みでかつお節 • マヨネーズ
        • 4人分
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        バルサミコソースdeあっさりチーズケーキ

        クリームチーズ • 生クリーム • グラニュー糖 • 粉ゼラチン • 水 • レモン汁 • グラハムクラッカー • バター • フェデルツォニバルサミコ酢 • 砂糖 • 添えのイチゴ
        • 18cm丸型底の抜けるもの
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        簡単トマトカナッペ

        トマト • 玉葱のみじん切り • バジル • オリーブオイル • ニンニク • 塩 • 荒引きコショウ • クリームチーズ • フェデルツォニバルサミコ酢 • バケット
        • 4人分
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        ふんわりレアチーズケーキ

        クリームチーズ • 生クリーム • グラニュー糖 • 粉ゼラチン • 水 • レモン汁 • グラハムクラッカー • バター
        • 18cm丸型底の抜けるもの
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        モカロールケーキ

        小麦粉 • 卵 • 砂糖 • 濃いめのコーヒー • 濃いめのコーヒー • 砂糖 • 粉ゼラチン • 生クリーム • 砂糖 • 水
        • 鉄板30cm×30cm
      • Yasha Yasha
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        かぼちゃのパウンドケーキ

        小麦粉 • .P • かぼちゃ • 無塩バター • 砂糖 • 卵 • 練乳 • ブランデー • カボチャの種
        • 17cm×8人分
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