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煮物いろいろ-レシピのメイン写真

煮物いろいろ

あんにんにん
あんにんにん @cook_40119553

あるものを適当に。材料の中から3~4品で作ります。
このレシピの生い立ち
正直おかずでは喜ばれません。お弁当のすきまうめ。

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あんにんにん
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あるものを適当に。材料の中から3~4品で作ります。
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材料

  • こんにゃく 小さめ1枚
  • ちくわぶ 1本
  • さつま揚げ 1袋
  • 油揚げ 1枚
  • 結び昆布 10本位
  • きのこ 1/2袋
  • ★だし汁 2カップ
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    こんにゃくは手綱結び。
    ちくわぶは1cmの斜め切り。
    油揚げは三角がかわいい。

  2. 2

    ★を煮立てて材料投入。それだけです。

コツ・ポイント

だし汁は材料に合わせて3カップになることも。
仕上げにごまや七味をふるのもアリ。

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あんにんにん
あんにんにん @cook_40119553
2013/02/22 09:28に公開
基本、自分の覚書用。いままで集めたレシピを一か所にまとめたくて。料理センスがないので雑誌やネットのレシピを参考にしたものがほとんどです。
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このレシピのキーワード

煮物 キノコ こんにゃく さつま揚げ 油揚げ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18020536
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