残り物でうどん がんも類入
asazakari @cook_40119483
基本はレシピID : 18021128
⇒https://cookpad.wasmer.app/recipe/2124574
このレシピの生い立ち
揚げ出しとがんものおでんパックが、安くなっていたので(笑)
残り物でうどん がんも類入
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このレシピの生い立ち
揚げ出しとがんものおでんパックが、安くなっていたので(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
レシピID : 18021128
の要領でうどんを茹でる。 - 2
がんもどきやさつま揚げは、うまみも出るので、だしの素を入れるタイミングで鍋に投入。
- 3
キノコ類は、うどんを煮込んで仕上がる少し前くらいに入れる（ふにゃふにゃになりすぎても美味しくない）
- 4
塩麹は、無くてもよい。入れない方がさっぱりします。
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