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トースターでもう1品!明太しいたけ焼き
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トースターでもう1品!明太しいたけ焼き-レシピのメイン写真

トースターでもう1品!明太しいたけ焼き

jackychappy
jackychappy @cook_40021397

とにかく簡単!ご飯にもお酒にも!(^^)!
このレシピの生い立ち
以前友人宅でご馳走になったものの再現です。

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トースターでもう1品!明太しいたけ焼き

jackychappy
jackychappy @cook_40021397

とにかく簡単!ご飯にもお酒にも!(^^)!
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材料

  • しいたけ お好きなだけ
  • 明太子 しいたけにあわせて適量
  • ポン酢 あればお好みで・・・
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作り方

  1. 1

    明太子は皮から出しておく。
    しいたけの軸を切り取り傘のなかに明太子を詰める。

  2. 2

    アルミホイルに1を明太子の面を上にして並べトースターで6、7分焼く。※しいたけからじゅわ~と水分が出てきたら食べごろ♪

  3. 3

    お皿に乗せたら仕上げにポン酢をたらす。(お好みで)

  4. 4

コツ・ポイント

しいたけの軸はアルミホイルに一緒にのっけて焼くもよし、炒め物に使うもよし!(^^)!けっして棄てないように・・・!明太子に塩分があるので何もかけなくてもイケますよ。

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jackychappy
jackychappy @cook_40021397
2008/11/09 11:48に公開
一人娘は高校生に。そんな娘が簡単に作れるおいしいお料理を模索中!レシピの更新はなかなかできませんが、毎日お料理楽しんでます(^^)
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このレシピのキーワード

しいたけ 明太子

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