サツマイモを、水で濡らしたクッキングペーパーでくるみ、ラップでくるみます。そのままレンジで５分温めます。

サツマイモを食べやすい大きさに切ります。レタスもちぎって食べやすい大きさにします。

マヨネーズとプレーンヨーグルトを混ぜ、サツマイモ、レタスと絡めてできあがりです。冷蔵庫で冷やしてめしあがれ。