ＴＨＥ♡ほるもんうどん♫
ちびぱぱ @cook_40098642
とっても簡単↑とっても美味しい↑
試してみてみて♡￫ܫ￩♡
このレシピの生い立ち
焼肉やＢＢＱで残ったホルモンを救済したくて(｡￫‿◕｡)✿♦♫
ＴＨＥ♡ほるもんうどん♫
とっても簡単↑とっても美味しい↑
試してみてみて♡￫ܫ￩♡
このレシピの生い立ち
焼肉やＢＢＱで残ったホルモンを救済したくて(｡￫‿◕｡)✿♦♫
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは大きめのざく切り、玉ねぎも大きめのくし切り、にんにくは太めのスライスにする。
-
- 2
今日はホルモンの他に残ったカルビも投入♫量はお好みで!!
-
- 3
スライスにんにくを香りがたつまで炒めます。
-
- 4
にんにくのいい香りがしてきたら大きめくし切りの玉ねぎを投入♫中火で透き通るくらいまで炒めます。
-
- 5
玉ねぎがいい色になったら大きめざく切りのキャベツを投入しんなりするまで炒めて一度お野菜たちをお皿へ取り出します。
-
- 6
野菜を取り出したフライパンへホルモン投入。キッチンペーパー等で油を除去しつつ火を通します。
-
- 7
ホルモンを炒めてる間におうどんの準備♡ゆがしておきます、冷凍うどんなら塊が解けてあったまる程度でＯＫ家は１分位。
-
- 8
ホルモンさんが美味しそうに炒まったら取り出しておいたお野菜を再投入。お野菜があったまるまで火を入れます。
-
- 9
そしておうどん投入。ざっくり全体を混ぜたら焼肉のﾀﾚも投入ここでやっと味付け↑暫くぐつぐつ言わせます。
-
- 10
おうどんが柔らかくなったら出来上がり。お好みで一味や七味をかけて召し上がれ♡￫ܫ￩♡
-
コツ・ポイント
韮や人参、もやし等々もあいますよぉ↑でもちびぱぱは一杯の玉ねぎと一寸のキャベツがお薦め、取り敢えずこれで作ってほしいな♪我家はうどんの柔らかめが好みなのでしっかりぐつぐつ言わせますがかためがお好みならﾀﾚを投入してからの時間を短めにしてね。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18021317
