お弁当にも✿ちくわのからし醤油あえ
Azuki． @cook_40091431
H２５・９・２３話題入り✿
炒めたちくわをからし醤油であえました。ピリッとした辛さが美味しいです＊お弁当の隙間にも♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中で、半端に残っているちくわを何か出来ないかと思い、自分が好きなからしと組み合わせたらとても美味しかったので、レシピにしました。
お弁当にも✿ちくわのからし醤油あえ
H２５・９・２３話題入り✿
炒めたちくわをからし醤油であえました。ピリッとした辛さが美味しいです＊お弁当の隙間にも♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中で、半端に残っているちくわを何か出来ないかと思い、自分が好きなからしと組み合わせたらとても美味しかったので、レシピにしました。
作り方
- 1
ちくわを縦半分に切り、食べやすい大きさに細切りにする。
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- 2
サラダ油をしいたフライパンで、かるく焦げ目が付くまで炒める。
-
- 3
醤油とからしをよく混ぜておく。
-
- 4
炒めたちくわを入れ、サッとあえれば完成です♪
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- 5
お醤油とからしの量はお好みで調節して下さい＊
コツ・ポイント
ちくわ１本分だと、お弁当の隙間用には少し多めなので、ちくわ１/2本で作っても良いと思います。
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