♡セロリのわさびマリネ♡　～塩麹仕立て～

Name: ♡セロリのわさびマリネ♡ ～塩麹仕立て～
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: セロリ 2本（大なら1本）; ※大一本（茎のみ）で約100ｇでした。; オリーブオイル 小さじ2～; 塩麹 小さじ1～; わさび お好みの量（小さじ1/2～)

あやちん０８１６ @ayachin

'13.11.06話題入り感謝♪
マリネを一味違うものに変身♪
ピリッ＆塩麹のまろやかさで美味♡
ぜひ、お試しあれ～!!
このレシピの生い立ち
塩麹のマリネ大好き♪
わさびも大好き♪
一緒にしてみたら、意外と合いました☆

♡セロリのわさびマリネ♡　～塩麹仕立て～

あやちん０８１６ @ayachin

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材料

2人分

セロリ 2本（大なら1本）
※大一本（茎のみ）で約100ｇでした。
オリーブオイル小さじ2～
塩麹小さじ1～
わさびお好みの量（小さじ1/2～)

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作り方

1

セロリを、千切りにし、1分くらいチンする（もちろん生でもＯＫ★）
2

全て混ぜ合わせて、完成！以上☆
3

すぐ食べられますが、30分くらい置いた方が味がなじみます。
4

※マリネ液が足りない場合は、同割合で増やして下さい☆
5

2020.12.23
100人話題入りさせて頂きました♡
有難うございました。

コツ・ポイント

私は、アメリカ産の安いセロリを買っていて、
少し硬いのでチンしてますが、
国産や、生が好きな人はそのままでＯＫです。
わさびは、多めが好きです★

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つくれぽ

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あやちん０８１６ @ayachin

2013/02/24 09:06に公開

主婦17年目＆クック17年目♡❤ アラフォー、B型、パン・お菓子作り大好き♡❤ 小５girl ・小３boy のママ♡❤ 海外居住経験あり（ドイツ）❤ ナチュラルスイーツマスター取得❤️ Ihttps://www.instagram.com/ayachin0816/?hl=ja今はほぼ、インスタを中心に活動しています♪

このレシピのキーワード

マリネセロリこうじわさび

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