作り方
- 1
ほうれん草は4cm幅に切り熱湯で茹でる。ザルに上げて冷水で冷やし、水気をしぼる。
- 2
ちくわはナナメ薄切りにする。
- 3
ボウルに練りからし、マヨネーズ、醤油を加えて混ぜ、ほうれん草とちくわを入れて混ぜ合わせる。
- 4
白すりごまを入れて出来上がり。
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