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コーヒーケーキ
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コーヒーケーキ

natsuriku
natsuriku @cook_40119865

簡単にケーキをつくりましょ
このレシピの生い立ち
簡単にでもおいしいお菓子を作ろうとおもい、ためしにつくってみたら意外とおいしかったです。

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材料

  • 薄力粉 100ｇ
  • バター(無塩) 20ｇ
  • 卵(M) 1個
  • 牛乳 100ml
  • 砂糖(上白糖) 小さじ4杯
  • インスタントコーヒー 小さじ2杯
  • 板チョコ 適量
  • ベーキングパウダー 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    バターを大きめの耐熱容器に入れ電子レンジで溶かす

  2. 2

    溶けたバターに薄力粉とベーキングパウダー、砂糖を入れて混ぜる(ふるいませんでした)

  3. 3

    次に卵、牛乳をいれて混ぜる

  4. 4

    インスタントコーヒーを入れて(粉のまま)混ぜる

  5. 5

    板チョコを砕いて入れる

  6. 6

    3合炊き炊飯器の内側に油を塗り、ケーキモードで焼く

コツ・ポイント

適当につくってみました。だまになっても気にしなくて大丈夫です。

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natsuriku
natsuriku @cook_40119865
2013/02/18 01:50に公開

このレシピのキーワード

ケーキ バター 牛乳 薄力粉 卵 板チョコ

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