離乳食とり肉ミンチののり巻き

Name: 離乳食とり肉ミンチののり巻き
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵液 小さじ１; 塩 少々; 焼きのり 適当

春ちゃんバアバ @cook_40119872

鶏肉はムネ肉を使いましたが、ささ身でもいいです。つなぎに麸を使い、つくね風に焼きのりを巻いてフライパンでやいて出来上がり
このレシピの生い立ち
離乳食完成期の孫のために数々の離乳食を作って食べさせてきました。自分で手にとって食べれることプラスおいしいモグモグ期に適したものがいいなと考えたのがこのレシピです。

離乳食とり肉ミンチののり巻き

春ちゃんバアバ @cook_40119872

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材料

１人分

とり肉（５０グラム）
玉ねぎ（少々）
麸（２，３こ）
卵液小さじ１
塩少々
焼きのり適当

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作り方

1

　とり肉をみじん切りにする。モグモグでき、ゴックンできる細かさを考えて決める。
2

水でもどした麸をさらに細かくする。
玉ねぎもみじん切りにし、１に加え、塩ー耳かき程入れ、よく混ぜる。
3

棒状にし平たくし、海苔で巻く。
4

熱したフライパンに入れ、（中火→弱火）両面を焦がさないように焼く。

コツ・ポイント

焼きのりは、二重に重なってしまうところは卵液（残っていれば、水でオッケイ）を付けます。
味付けのりは塩分が多いので、出来れば焼きのりを使って下さい。味付けのり場合は、ミンチの中の塩は控えてください。手に取ってお口にぱっくん出来る大きさに。

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つくれぽ

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春ちゃんバアバ @cook_40119872

2010/05/22 07:39に公開

スキなことはお料理すること食べることー絵本のぐりとぐらーのようです。娘から教えてもらったCOOKPADです。離乳食を探してこのページを開いてビックリ！楽しい、探したいレシピがすぐ見つかる、いつのまにかトリコに・・・さて、私は専業主婦の経験なし、定年退職した今も何かしたくて何かを求めてうろうろしてます。手作り大好き（ちなみに洋裁、編み物、トールペイント、料理，）kkpでいつまでも包丁を握っていたいな

このレシピのキーワード

のりまき海苔鶏肉お麩玉ねぎ

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