基本のパウンドケーキ
littlelily2007 @little_lily
ちょっとお菓子が食べたい時に便利なパウンドケーキ。泡立てなくてもできるのが楽ですね。お好きなフレーバーをプラスして。。。
このレシピの生い立ち
食べたいときにすぐできる基本のパウンドケーキの覚書です
覚えやすい量に調整しております
基本のパウンドケーキ
ちょっとお菓子が食べたい時に便利なパウンドケーキ。泡立てなくてもできるのが楽ですね。お好きなフレーバーをプラスして。。。
このレシピの生い立ち
食べたいときにすぐできる基本のパウンドケーキの覚書です
覚えやすい量に調整しております
作り方
- 1
小麦粉とベーキングパウダーは振るっておきます
- 2
ボールにバター、植物油、砂糖を入れて泡だて器でよく混ぜます
- 3
２に溶きほぐした卵を少しずつ加えてよく混ぜ、１の粉をいれてさらに混ぜます
- 4
オーブンを170度に加熱しておきます
- 5
型にバター、もしくはオイルを塗り３を入れます
- 6
170度のオーブンで20~25分焼いて綺麗に焦げ目がついたらできあがりです（串などで中まで火が通っているか確認ください）
-
- 7
少し冷まして型から抜いて出来上がりです
お好きなサイズにカットしてお召し上がりください -
コツ・ポイント
バター、卵は冷蔵庫から出して常温にしておくと混ぜやすいです
焼き加減はオーブン、型などによって異なりますので御調整ください
お好みでナッツ、フルーツなど加えてアレンジされてください
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