ワンボールで簡単パウンドケーキ☆

ブーバーガー
ブーバーガー @cook_40038290

めちゃめちゃ簡単にできるパウンドケーキです。好きな材料をプラス♪♪
このレシピの生い立ち
ワンボールで片付けも簡単!いつでも出来てプレゼントに持っていったり出来るので、私の隠しレシピ☆

ワンボールで簡単パウンドケーキ☆

めちゃめちゃ簡単にできるパウンドケーキです。好きな材料をプラス♪♪
このレシピの生い立ち
ワンボールで片付けも簡単!いつでも出来てプレゼントに持っていったり出来るので、私の隠しレシピ☆

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材料

  1. 無塩バター 100g
  2. 砂糖 80g
  3. 2個
  4. 薄力粉 100g
  5. ベーキングパウダー 2/3
  6. ニラエッセンス 数滴
  7. (以下お好きなものを…☆)
  8. チョコチップ 40g
  9. くるみ(細かく刻む) 20g

作り方

  1. 1

    下準備として
    ※ベーキングパウダーと薄力粉は一緒に振るっておく。
    ※バターはラップに包んでレンジで30秒チン!

  2. 2

    オーブンは180℃に予熱しておく。

  3. 3

    ①やわらかくなったバターをボールへ入れ、ホイッパーで混ぜそこへ砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる。

  4. 4

    ② ①へ卵を一個ずつ割り入れ混ぜる。
    (少し分離するかもしれませんが大丈夫です。)

  5. 5

    ③ここでゴムベラに持ち変えて②へ粉をふるいながら入れる。パタパタと生地につやが出るまで混ぜる。

  6. 6

    ④バニラエッセンス、くるみ、チョコチップを入れ混ぜる。

  7. 7

    生地を型に入れ真ん中を凹ませる。
    ※焼き上がりが真ん中が膨れるため。

  8. 8

    180℃のオーブンで45分焼く。
    ☆出来上がり☆

コツ・ポイント

薄力粉80gにしてココア20gにしても美味しいですょ♪

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育児奮闘中の2児のママです☆みなさんのレシピを参考に簡単で美味しい料理をたくさん作って家族に喜んでもらえたらと思います♪
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