チョコレートパウンドケーキ
☆クックガール☆ @cook_40098683
しっとりふわふわのパウンドケーキです。
ハンドミキサーで泡立てなくて、とても簡単です。絶対に失敗しないです！
このレシピの生い立ち
チョコレートパウンドケーキが食べたいと友達に言われ、作りました。
チョコレートパウンドケーキ
しっとりふわふわのパウンドケーキです。
ハンドミキサーで泡立てなくて、とても簡単です。絶対に失敗しないです！
このレシピの生い立ち
チョコレートパウンドケーキが食べたいと友達に言われ、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
〈下準備〉
・粉類は混ぜ合わせ、ふるっておく。
バター、卵は常温に戻しておく。 -
- 2
バターをクリーム状にし、砂糖を2回に分けて加える。
バニラエッセンスを加え、よく溶いた卵を4回に分けてその度混ぜる。 -
- 3
湯せんでチョコレートを溶かす。
-
- 4
☆粉類を加え、ヘラで生地の粉気がなくなるまで混ぜる。そこに、湯せんで溶かしたチョコレートを加え混ぜ合わせる。
-
- 5
型に生地を入れ、
170度のオーブンで20分焼く。 -
- 6
20分たったらオーブンから取り出し、ナイフで中央に切り込みを浅く入れる。
-
- 7
再びオーブンで20分焼く。［完成］
コツ・ポイント
卵を混ぜ合わせる時に素早く混ぜると良いです。
生地に切り込みを入れる時は浅くすると綺麗に切れ目ができますれ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20164477
