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女子力↑かぼちゃとほうれん草のシチュー♪
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女子力↑かぼちゃとほうれん草のシチュー♪-レシピのメイン写真

女子力↑かぼちゃとほうれん草のシチュー♪

ma:9
ma:9 @cook_40050143

かぼちゃでカラダを温めて
ほうれん草で不足しがちな鉄分を♪
タンパク質も忘れずに♡
ポカポカ女子になりましょう◎
このレシピの生い立ち
母の手術後、消化によく鉄分がとれるように作りました＾＾

かぼちゃでカラダを温めて
ほうれん草で不足しがちな鉄分を♪
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女子力↑かぼちゃとほうれん草のシチュー♪

ma:9
ma:9 @cook_40050143

かぼちゃでカラダを温めて
ほうれん草で不足しがちな鉄分を♪
タンパク質も忘れずに♡
ポカポカ女子になりましょう◎
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母の手術後、消化によく鉄分がとれるように作りました＾＾

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材料

４人分
  • かぼちゃ １/４個
  • ほうれん草 １束
  • 玉葱 １個
  • 人参 １/２個
  • 鶏肉 １枚
  • ★バター 大さじ１
  • ★小麦粉 大さじ３
  • ★コンソメ 大さじ２
  • 豆乳 ４００ｍｌ
  • 牛乳 ４００ｍｌ
  • ※サラダ油(炒め用) 大さじ１～
  • ※塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃと人参は煮物より小さめ・ほうれん草は食べやすい大きさに・玉葱は千切り・鶏肉は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    １をサラダ油を引いたお鍋で中火で炒める。

  3. 3

    軽く炒まったら、★の材料を加え混ぜながら炒める。

  4. 4

    全体に小麦が混ざったら、牛乳と豆乳を加え、中火で20分～煮込む。

  5. 5

    ない場合には全量牛乳でも豆乳でも美味しく出来ます♪

  6. 6

    パセリ・チーズ・きのこ類などを加えるのもオススメ！

  7. 7

    つけぱん♡

    • 女子力↑かぼちゃとほうれん草のシチュー♪作り方7写真
  8. 8

    のっけぱん(笑)

    • 女子力↑かぼちゃとほうれん草のシチュー♪作り方8写真

コツ・ポイント

特にありませんが、豆乳と牛乳を半々で加えるのがベストです♪

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ma:9
ma:9 @cook_40050143
2013/02/19 11:40に公開

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このレシピのキーワード

シチュー 豆乳 鶏肉 かぼちゃ にんじん ほうれん草 バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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