ワカメスープの素であと１品☆

ワカメスープの素であと１品☆-レシピのメイン写真

ワカメスープの素であと１品☆

ユノめぐ @cook_40101952

とろろとワカメスープの素でアッサリ……でも美味しい?!面白い１品☆見た目は余りよろしくないですが…(笑)
このレシピの生い立ち
あと１品ほしくて、有るもので作ってみたら、旦那も不思議ながら美味しいと食べきってました

とろろとワカメスープの素でアッサリ……でも美味しい?!面白い１品☆見た目は余りよろしくないですが…(笑)
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ワカメスープの素であと１品☆

ユノめぐ @cook_40101952

とろろとワカメスープの素でアッサリ……でも美味しい?!面白い１品☆見た目は余りよろしくないですが…(笑)
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とろろとワカメスープの素でアッサリ……でも美味しい?!面白い１品☆見た目は余りよろしくないですが…(笑)
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材料

２人分

人参(中) 半分
えのき１袋(150g)
煎りゴマ適量
★ワカメスープの素１袋
★水 150cc
◎麺つゆ濃縮タイプ大1/2～１
◎長芋(すりおろし) 100g

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作り方

1

フライパンにゴマ油を熱して、中火で硬い人参から炒め、軽く火が通ってきたらエノキも入れて炒める。
2

１がしんなりしたら煎りゴマを入れ、★を入れます。スープの素のワカメが戻ったら、◎を入れて軽く炒めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません。言うならば、とろろ入れてから焦げないようにするだけです。
簡単です(^-^;

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ユノめぐ @cook_40101952

2013/02/19 05:47に公開

今は認知症の義母の介護と仕事でバタバタしながらも、昔人間の義母に現代の調理で美味しく食べてもらいたくて悩む日々。【簡単】で【美味しい】がいいですよね？皆さまのお役に立てるようなレシピを頑張って作って載せたいと思っています♪

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このレシピのキーワード

スープえのきワカメにんじん山芋

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