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豆腐で簡単もっちもっちケーキ
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豆腐で簡単もっちもっちケーキ-レシピのメイン写真

豆腐で簡単もっちもっちケーキ

マイランチ
マイランチ @cook_40118509

簡単美味しいもっちもっちケーキです♪
このレシピの生い立ち
お友達から教えて頂いたレシピです。
紅茶葉とクリームチーズをちょこっと加えて焼いてみました。

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材料

21cm型
  • ホットケーキミックス 200g
  • クリームチーズ 100g
  • 卵 2個
  • 砂糖 50g
  • 紅茶葉(ティーパック) 1袋
  • 絹ごし豆腐(水切りなし) 200g
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作り方

  1. 1

    常温にもどしたクリームチーズと砂糖をよーくまぜます。 まざったら紅茶葉を加えます。 

  2. 2

    ホットケーキミックスと卵・絹ごし豆腐
    をよーくまぜます。

  3. 3

    ①と②を合わせます。190度で40分焼きます。

  4. 4

コツ・ポイント

豆腐を水切りしないでそのまま使えるので、とても簡単に作れます。クリームチーズや紅茶葉の他にも自分でアレンジして作ってみると良いと思います。

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マイランチ
マイランチ @cook_40118509
2008/11/04 04:40に公開
みなさんのおススメレシピを参考に日々勉強しております。よろしくおねがいします♪
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このレシピのキーワード

ケーキ クリームチーズ 卵 絹ごし豆腐 紅茶の葉 ホットケーキミックス

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