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簡単!ぱくぱく!ピーマン☆
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簡単!ぱくぱく!ピーマン☆-レシピのメイン写真

簡単!ぱくぱく!ピーマン☆

H0NEY83
H0NEY83 @cook_40052082

ピーマン嫌いの旦那はたべませんが、1人でぱくぱく食べちゃいます!
お弁当のおかずや、もう一品欲しいときなどにどうぞ!
このレシピの生い立ち
お母さんがよくお弁当に入れてくれていたおかずです。

ピーマン嫌いの旦那はたべませんが、1人でぱくぱく食べちゃいます!
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お母さんがよくお弁当に入れてくれていたおかずです。

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材料

  • ピーマン 約3個
  • ゴマ油 小さじ1
  • お酒 小1〜2
  • 醤油 小1〜2
  • 鰹節 1〜2パック
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作り方

  1. 1

    ピーマンの種を取り、半分に切る

    • 簡単!ぱくぱく!ピーマン☆作り方1写真
  2. 2

    ピーマンをさらに細切りにする。

    • 簡単!ぱくぱく!ピーマン☆作り方2写真
  3. 3

    鍋にゴマ油をピーマンを入れ、しんなりするまで炒める。

  4. 4

    しんなりしてきたら、お酒、醤油を加えさらに炒める。

    • 簡単!ぱくぱく!ピーマン☆作り方4写真
  5. 5

    味見をしていい感じなら鰹節を加えて出来上がり☆

    • 簡単!ぱくぱく!ピーマン☆作り方5写真

コツ・ポイント

細めに切るとピーマンの苦味が少ないです!
ニンジンを入れても美味しいです♡

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H0NEY83
H0NEY83 @cook_40052082
2016/09/13 06:02に公開
お菓子作りが大好き!失敗することもよくありますが...納得いくまで作ります!
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このレシピのキーワード

ピーマン かつお節 酒

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