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クリスマスにあつあつ簡単グラタン
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クリスマスにあつあつ簡単グラタン-レシピのメイン写真

クリスマスにあつあつ簡単グラタン

クックちゃんちゃま☆
クックちゃんちゃま☆ @cook_40103554

寒い冬に簡単グラタン♪クリスマスにいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
TVでホワイトソースを作らなくても、作れるレシピを紹介していて、なんとなく覚えてる範囲で作ってみました。

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材料

鍋1つ分
  • コーン缶詰 1個
  • 玉ねぎ 1個
  • ブロッコリー、ほうれん草 食べたい分
  • ウインナー、ベーコン、鶏肉 どれでも好きな物を使う
  • 薄力粉 スプーン2杯
  • 牛乳 2カップ
  • バター 2切れ
  • マカロニ 2掴み
  • ブイヨン スプーン2杯
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    下ごしらえ
    コーンは水を切っておく
    ブロッコリー、ほうれん草は湯がいておく

  2. 2

    玉ねぎをスライスして、電子レンジで2分温める(時短)
    鍋にバターを入れ、ベーコン、鶏肉)使う物を入れて玉ねぎと炒める

  3. 3

    しんなり火が通ったら火を止めて、薄力粉を入れる。

  4. 4

    粉っぽさがなくなって、透明感が出たら、牛乳、ブイヨンを入れて弱火でゆっくり ゆっくりかき混ぜる

  5. 5

    マカロニを茹でずに入れて、柔らかくなるまで煮込む。

  6. 6

    マカロニが柔らかくなったら、湯がいていたブロッコリーとほうれん草を入れて塩胡椒で整えて出来上がり

コツ・ポイント

丁寧に順を追って作ってください

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クックちゃんちゃま☆
クックちゃんちゃま☆ @cook_40103554
2016/09/19 10:10に公開
お菓子/サンドイッチ/夕ご飯 など簡単だけど良い感じに見えるお料理の覚え書きレシピを載せてます♡
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このレシピのキーワード

グラタン 鶏肉 コーン缶 ベーコン ほうれん草 ブロッコリー ソーセージ バター マカロニ 牛乳 薄力粉 玉ねぎ

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