レモン香る〜クリームチーズ焼きドーナツ
しっとり焼きドーナツが食べたくて
このレシピの生い立ち
クリームチーズが余ってたので
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズ、バター、砂糖を白っぽくなるまで混ぜる。★粉類は振るっておく。卵、牛乳はよく混ぜておく。
-
- 2
レモン皮を入れ混ぜたら、卵と牛乳を混ぜた液を少しずつ加えて、混ぜ合わせる。
オーブン１８０余熱スタート -
- 3
粉類を入れ、サックリと切るように混ぜる。
型に流し込んだらオーブンへ。
10〜13分焼く。 -
- 4
牛乳を入れ忘れて作ったのですが、しっとり。
入れなくても大丈夫です（笑）
コツ・ポイント
レモン皮は多めがオススメ。
無ければポッカレモンの様なものでも。
アーモンドプードルが無ければ薄力粉120で大丈夫。
型に入れる時は絞り袋に入れてやると簡単。
8~9分目まで入れる。
完全に冷めてから食べるのがオススメ。
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