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【一皿で満足】豚とニラの具沢山お味噌汁
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【一皿で満足】豚とニラの具沢山お味噌汁-レシピのメイン写真

【一皿で満足】豚とニラの具沢山お味噌汁

Harihari33
Harihari33 @cook_40108434

ご飯とスープでお腹いっぱい!簡単に作れるし、汁物は食欲がない時にもオススメ♡
このレシピの生い立ち
仕事が遅くなり"今からまともに晩御飯作るの面倒くさい!" そんな時に汁物だけで満足できるものを作りました。カロリーも少なそうだし、消化も良さそう。ランチやお夜食にもいいかも♪

ご飯とスープでお腹いっぱい!簡単に作れるし、汁物は食欲がない時にもオススメ♡
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仕事が遅くなり"今からまともに晩御飯作るの面倒くさい!" そんな時に汁物だけで満足できるものを作りました。カロリーも少なそうだし、消化も良さそう。ランチやお夜食にもいいかも♪

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【一皿で満足】豚とニラの具沢山お味噌汁

Harihari33
Harihari33 @cook_40108434

ご飯とスープでお腹いっぱい!簡単に作れるし、汁物は食欲がない時にもオススメ♡
このレシピの生い立ち
仕事が遅くなり"今からまともに晩御飯作るの面倒くさい!" そんな時に汁物だけで満足できるものを作りました。カロリーも少なそうだし、消化も良さそう。ランチやお夜食にもいいかも♪

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材料

1人分(どんぶりサイズ)
  • 豚バラ 食べたい分だけ
  • ニラ 食べたい分だけ
  • もやし 食べたい分だけ
  • だしの素 少々
  • お味噌 梅干し(大)1個半
  • ごま 少々
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作り方

  1. 1

    豚バラを切ってお鍋で炒めます。少し火が通ってきたら、切ったニラともやしを入れます。

  2. 2

    少ししんなりしてきたら、お水をお鍋に投入。沸騰するまで待ちます。

  3. 3

    沸騰したら、だしの素を入れ、お味噌を溶きます。最後にごまを入れてお椀に盛れば出来上がり!

コツ・ポイント

ほぼ【豚バラとニラ丼】と同じ内容です。品を変えて同じ材料を無駄なく使いまわせますね。w もやしはクタっとするから、気持ち多めに入れても大丈夫!最後にラー油やごま油を加えても美味しいよ!

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Harihari33
Harihari33 @cook_40108434
2015/04/22 12:08に公開
私が単身赴任中?の為、旦那さんが1人で簡単に作れるレシピを載っけます。“短時間” で “お手頃食材” を使って“初心者”でも出来る!旦那さん、これ見て作ってね。笑“お味噌汁一人前のお味噌の量は梅干し約一個分”
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このレシピのキーワード

みそ汁 ニラ 豚肉 もやし ゴマ 味噌

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