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★ブロッコリースープ★野菜スープ
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★ブロッコリースープ★野菜スープ-レシピのメイン写真

★ブロッコリースープ★野菜スープ

さにパン
さにパン @cook_40078358

ブロッコリーもスープにすればおいしく食べられます♪子供も大好き!!!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーはごろごろでてくると苦手な子供のやめに野菜ぎらいじゃないよ!と教えてあげるためにスープにしました!!

ブロッコリーもスープにすればおいしく食べられます♪子供も大好き!!!
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さにパン
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ブロッコリーもスープにすればおいしく食べられます♪子供も大好き!!!
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材料

  • ブロッコリー 1/2個
  • 玉葱(みじん切り) 1個
  • お水 450cc
  • コンソメ 小さじ2
  • 塩こしょー 適量
  • 生クリーム 少し適量
  • バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    バターを鍋に入れ,細かく切ったブロッコリーと玉ねぎを焦がさないようによーく炒めます.炒めたらお水とコンソメをいれて煮ます

  2. 2

    煮たら,冷まします.冷めたら,ミキサーにかけます.なめに戻し,火にかけて塩コショーをして味を見ます.

  3. 3

    お皿に入れたら,生クリームを真ん中にたらします.

コツ・ポイント

野菜をバターで炒める時は焦がさないように火加減に注意してあげてくださいね.

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さにパン
さにパン @cook_40078358
2013/02/18 04:56に公開
食べる事って毎日の事だから,毎日おいしいものを食べてHAPPYを感じたいですね.食べてもらっておいしいと言ってもらえると,とってもHAPPYになります.失敗もあるけれどその失敗が成功にきっとつながると信じて,楽しんでお料理したいです.SMILEな食卓になるようにがんばります.いつもSMILEでそしてそのSMILEがHAPPYになります様に♡合言葉はHAPPY&SMILEです!よろしくおねがいします
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このレシピのキーワード

スープ 野菜スープ ブロッコリー 生クリーム バター 玉ねぎ

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