★ブロッコリースープ★野菜スープ

Name: ★ブロッコリースープ★野菜スープ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 1/2個; 玉葱(みじん切り) １個; お水 ４５０ｃｃ; コンソメ 小さじ２; 塩こしょー 適量; 生クリーム 少し適量; バター 大さじ１

さにパン @cook_40078358

ブロッコリーもスープにすればおいしく食べられます♪子供も大好き！！！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーはごろごろでてくると苦手な子供のやめに野菜ぎらいじゃないよ！と教えてあげるためにスープにしました！！

★ブロッコリースープ★野菜スープ

さにパン @cook_40078358

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材料

ブロッコリー 1/2個
玉葱(みじん切り) １個
お水４５０ｃｃ
コンソメ小さじ２
塩こしょー適量
生クリーム少し適量
バター大さじ１

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作り方

1

バターを鍋に入れ，細かく切ったブロッコリーと玉ねぎを焦がさないようによーく炒めます．炒めたらお水とコンソメをいれて煮ます
2

煮たら，冷まします．冷めたら，ミキサーにかけます．なめに戻し，火にかけて塩コショーをして味を見ます．
3

お皿に入れたら，生クリームを真ん中にたらします．

コツ・ポイント

野菜をバターで炒める時は焦がさないように火加減に注意してあげてくださいね．

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つくれぽ

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さにパン @cook_40078358

2013/02/18 04:56に公開

食べる事って毎日の事だから，毎日おいしいものを食べてＨＡＰＰＹを感じたいですね．食べてもらっておいしいと言ってもらえると，とってもＨＡＰＰＹになります．失敗もあるけれどその失敗が成功にきっとつながると信じて，楽しんでお料理したいです．ＳＭＩＬＥな食卓になるようにがんばります．いつもＳＭＩＬＥでそしてそのＳＭＩＬＥがＨＡＰＰＹになります様に♡合言葉はＨＡＰＰＹ＆ＳＭＩＬＥです！よろしくおねがいします

このレシピのキーワード

スープ野菜スープブロッコリー生クリームバター玉ねぎ

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