カスタードクリームの材料を上から順にボールに入れてホイッパーでよく混ぜる。

ゆるくラップをしたらレンジ600wで1分加熱。ホイッパーでよく混ぜる。

2の工程を3〜4回繰り返し、とろ〜りとカスタード状になったら出来上がり。

カスタードクリームの表面にピチッとラップをして冷ましておく。

焼いたパイシートが完全に冷めたたらカットしてカスタードクリームを挟む。

ホイップクリームとカットしたマスカットを飾って出来り♡