キムチとじゃがいもチヂミ

JK☆クック
JK☆クック @cook_40062687

冷蔵庫の残りで簡単一品できちゃいます
それでいて、美味しい~
このレシピの生い立ち
おかずに困って、あるもので作ったら
これが意外と美味しかったので!!

キムチとじゃがいもチヂミ

冷蔵庫の残りで簡単一品できちゃいます
それでいて、美味しい~
このレシピの生い立ち
おかずに困って、あるもので作ったら
これが意外と美味しかったので!!

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材料

1枚分
  1. ジャガイモ 1個
  2. キムチ 適量
  3. 小麦粉 大さじ1
  4. 大さじ2
  5. 青ネギ(小口切り) 少々
  6. ピザ用チーズ 適量
  7. ごま 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモは、薄くスライスしてフライパンに並べて両面カリッと焼く

  2. 2

    水と小麦粉をまぜたものを、全体に流しいれる

  3. 3

    キムチ、ねぎを入れチーズがとろけるまで焼く

  4. 4

    最後にごま油をいれ少し焼く

コツ・ポイント

チーズがちょっと焦げるまで焼くとカリッと美味しいです。
ジャガイモ重ならないように並べること

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