ドレッシングの基本~マヨドレ

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ドレッシングを作るボトルを処分するのでそれぞれの分量をメモします。マヨネーズドレッシングです。
このレシピの生い立ち
ドレッシングを作るボトルを処分する際、ボトルに書いてある分量だけは取っておきたくてメモ代わりにしました。ご参考にしてください。

ドレッシングの基本~マヨドレ

ドレッシングを作るボトルを処分するのでそれぞれの分量をメモします。マヨネーズドレッシングです。
このレシピの生い立ち
ドレッシングを作るボトルを処分する際、ボトルに書いてある分量だけは取っておきたくてメモ代わりにしました。ご参考にしてください。

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材料

  1. サラダ油 大さじ3
  2. 大さじ3
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. グレインマスタード(粒マスタード) 小さじ1/6
  5. 醤油 小さじ2
  6. レモン 小さじ2
  7. 小さじ1/4
  8. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    材料を容器に入れ、よく混ぜ合わせる。ボトルの場合はこぼれないように蓋をして、その他の容器の場合は小型の泡立器等を使用。

コツ・ポイント

マスタード、レモン汁はお好みで分量を調整するとよいです。

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