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超簡単激ウマ!とうもろこし炒飯♡
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超簡単激ウマ!とうもろこし炒飯♡-レシピのメイン写真

超簡単激ウマ!とうもろこし炒飯♡

rirunon
rirunon @cook_40099610

とうもろこしの甘みとベーコンの塩気の調和が取れたいくらでも食べられる炒飯です!休日のランチや夕飯にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
とうもろこしをほぐして冷凍したものを消費するために作りました!彩りに枝豆を入れて見た目もきれいになりました☆(≧∀≦*)ノ

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rirunon
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とうもろこしの甘みとベーコンの塩気の調和が取れたいくらでも食べられる炒飯です!休日のランチや夕飯にどうぞ♡
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材料

4人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • とうもろこし 1本
  • ベーコン 100g
  • 枝豆 お好み
  • バター 15g
  • にんにく 1片
  • ご飯 500g
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにくはみじん切り、ベーコンは8ミリ角、とうもろこしは ラップをして500w4分して実をほぐす。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、にんにくを炒めてにんにくの香りがしたら玉ねぎ、ベーコン、とうもろこしを入れてよく炒める。

    • 超簡単激ウマ!とうもろこし炒飯♡作り方2写真
  3. 3

    ご飯を入れてほぐし炒める。
    塩胡椒、醤油、みりんを入れて水気を飛ばすように炒める。

    • 超簡単激ウマ!とうもろこし炒飯♡作り方3写真
  4. 4

    最後に枝豆を入れて軽く炒めて出来上がり✨

    • 超簡単激ウマ!とうもろこし炒飯♡作り方4写真
  5. 5

    器に盛り、パセリなどを散らすのもよし!

    • 超簡単激ウマ!とうもろこし炒飯♡作り方5写真

コツ・ポイント

とうもろこしは水気を切れば缶詰でも大丈夫です!
ご飯は気持ち硬めに炊いたものを使うとよりパラパラ感が出ます(*≧艸≦)

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rirunon
rirunon @cook_40099610
2016/09/19 05:51に公開
好きなもの♫•*¨*•.¸¸♪✧お料理・お菓子作り・パン作り・洋裁・インテリア・雑貨・海外ドラマ・クリスマスetc…高3男子、中3女子の育児に奮闘中꒰*´∀`*꒱簡単!時短!美味しくて見栄えするものを提供します((*''∇''*)ヨロ((*・v・)シク( _ _)デス♪
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