材料です。

耐熱皿に玉ねぎとにんにくをスライスして入れオリーブオイルをかけレンジ６００ｗで１分加熱する

トマト２つと2の玉ねぎとにんにく塩コショウをミキサーに入れトマトの皮がわからなくなるまで撹拌して

冷蔵庫で冷やします。（冷やす前に味見をして薄いようなら塩コショウで味を調えて下さい）

鍋に多めの湯を沸かし、塩を入れパスタを表示時間より１分長めにゆでる

茹であがったパスタを1％の食塩冷水に取り、よく冷やし

4のソースであえてタコと青じそを飾って完成です。ご希望で追加でトマトを飾ってもおいしいですよ。